糯米:暖肝、補(bǔ)中益氣、健脾止瀉 大米:富含碳水化合物、富含錳 臘肉:保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、補(bǔ)血、護(hù)齒
1.把大米和糯米一起洗凈。
2.把臘肉豌豆洗凈。
3.把鵪鶉蛋洗凈,和豌豆放在一起。
4.把臘肉切片。
5.把洗干凈的食材放入鍋中炒20—25分鐘,半熟的狀態(tài),放入鹽,味精適量,我比較注重食材本身的味道。
6.再放入高壓鍋,加水燒十幾分鐘。
7.上鍋了。
責(zé)任編輯:何妹
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