金針菇:補肝、抗癌、益腸胃
1.準備金針菇,洗干凈
2.放入鍋里焯水
3.準備辣椒、大蒜、蔥切碎
4.金針菇撈出瀝水
5.切去根部(方便擺盤)
6.鍋里熱油,小火爆香小蔥 放入蒜末爆香即可關火
7.將金針菇擺盤
8.上面擺好蔥花、辣椒 淋適量生抽,吃的時候放入雞精調味
11.成品圖,開胃爽口
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