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陳年鐵觀音的功效與作用

陳年鐵觀音茶葉主要在于一個陳年二字。這類的鐵觀音年代越長就越是醇香。陳年的鐵觀音茶葉也是非常受大家喜愛的一種。因為陳年鐵觀音喝起來口感比非陳年鐵觀音茶葉來...

[ 2018-08-15 15:21:14 ]

中國茶葉加工的歷史與發(fā)展

茶葉必須經(jīng)過加工才能成為商品。茶葉加工從手工操作到機(jī)械化生產(chǎn)，經(jīng)過了幾千年的歷史發(fā)展過程，其問大體可分四個時期。　　第一個時期是茶葉加工起源時期（公元前2...

[ 2018-08-14 11:22:33 ]

且吃茶去

且吃茶去曾有人把真正的讀書人分為狂與狷兩種，認(rèn)為狂者有為，狷者無為，甚至引申到酒與茶，酒就是狂者，茶就是狷者。認(rèn)為唯有茶，能讓人冷靜，讓人悠然神會，讓人淡然出世。...

[ 2018-08-13 10:53:41 ]

禪茶一味茶可清心

禪茶一味：茶正如人生茶是一種純凈的品性，一種天然的蘊(yùn)含，而它的純凈與平實(shí)給予我們誠摯、愉悅、自在。我們也有太多的追尋，太多的不舍，太多的遺憾，而生活中又有太多的誘...

[ 2018-08-11 15:40:34 ]

茶的意境，乃禪茶悟道

人生如茶，茶如人生。茶，是智慧的，有“不以物喜，不以己悲”之志，派意念與大地來往，凈身于日月之下，吸天地精華，便有了一股靈氣，使得枝葉有耀眼之綠，它將自己獨(dú)置于天地，...

[ 2018-08-10 14:24:15 ]

蘇軾《馬子約送茶，作六言謝之》詠茶的詩賦鑒析

【馬子約送茶，作六言謝之】蘇軾珍重繡衣直指，遠(yuǎn)煩白絹斜封。驚破盧仝幽夢，北窗起看云龍?！踞屃x】白絹斜封，盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》：“白絹斜封三道印。”指所送...

[ 2018-08-09 10:52:49 ]

在家怎樣存茶更好

茶葉儲藏的條件：干燥、避光、通風(fēng)好、陰涼處、密封效果好，同時不能和有異味（化妝品、洗滌劑、樟腦精等）的物品一起存放，要遠(yuǎn)離操作間、衛(wèi)生間等有異味的場所。取放茶葉時要...

[ 2018-08-08 15:01:38 ]

飲茶文化各朝代的名茶館追溯

茶館，源遠(yuǎn)流長，中國百姓休閑消遣的大眾場所。古代稱為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等名稱。茶館這個名詞，明代才見于文獻(xiàn)記載。六朝時期，江南品...

[ 2018-08-06 14:40:16 ]

購買茶葉一看，二聞，三摸，四嘗來確定茶葉質(zhì)量

走進(jìn)茶葉市場，面對各種各樣的茶葉品種，常為不知如何判別茶葉質(zhì)量而犯愁。其實(shí)評判茶葉質(zhì)量的好與差，目前主要借助視覺、嗅覺、味覺和觸覺，采用一看，二聞，三摸，四嘗來確定茶葉質(zhì)...

[ 2018-08-02 10:27:30 ]

禪茶一味：茶正如人生

禪茶一味：茶正如人生茶是一種純凈的品性，一種天然的蘊(yùn)含，而它的純凈與平實(shí)給予我們誠摯、愉悅、自在。我們也有太多的追尋，太多的不舍，太多的遺憾，而生活中又有太多的...

[ 2018-08-01 10:45:00 ]

茶道之真飲茶之人要懷有一顆真心

茶道之真真，乃茶道的起點(diǎn)，并追求于“真”。其中之意包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味；環(huán)境最好是真山、真水；掛的字畫最好是名人名家的真字跡；用的茶具最好是真竹...

[ 2018-07-31 15:15:40 ]

茶思禪味淺悟佛理

　　人生如茶，茶如人生。茶，是智慧的，有“不以物喜，不以己悲”之志，派意念與大地來往，凈身于日月之下，吸天地精華，便有了一股靈氣，使得枝葉有耀眼之綠，它將自己獨(dú)置于...

[ 2018-07-28 09:14:34 ]

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