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詳解茶道

中國人的民族特性是崇尚自然，樸實(shí)謙和，不重形式。飲茶也是這樣，不像日本茶道具有嚴(yán)格的儀式和濃厚的宗教色彩。但茶道畢竟不同于一般的飲茶。在中國飲茶分為兩類，一類是“...

[ 2019-01-24 09:45:12 ]

中國茶道四大流派之貴族茶道

由貢茶而演化為貴族茶道，達(dá)官貴人、富商大賈、一豪門鄉(xiāng)紳于茶、水、火、器無不借權(quán)方和金錢求其極，很違情肯理，其用心在于炫耀權(quán)力和富有。源于明清的潮閩工夫茶即貴族茶道，發(fā)...

[ 2019-01-23 08:58:27 ]

中國茶道四大流派之雅士茶道

古代的“士”有機(jī)會(huì)得到名茶，有條件品茗，是他們最先培養(yǎng)起對茶的精細(xì)感覺；茶助文思，又最先體會(huì)茶之神韻。是他們雅化茶事并創(chuàng)立了雅士茶道。受其影響此后相繼形成茶...

[ 2019-01-21 09:15:46 ]

中國茶道四大流派之禪宗茶道

僧人飲茶歷史悠久，因茶有“三德”，利于叢林修持，由“茶之德”生發(fā)出禪宗茶道。僧人種茶、制茶、飲茶并研制名茶，為中國茶葉生產(chǎn)的發(fā)展、茶學(xué)的發(fā)展、茶道...

[ 2019-01-19 08:53:56 ]

解析旗人喝茶與今人喝茶

在北京旗族的老人一說起喝茶，一律都是香片，其實(shí)那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶館》里的老北京，有錢人喝的也不過是“小葉茉莉雙薰”。所謂“小葉茉莉...

[ 2019-01-18 10:21:56 ]

白茶的傳說

傳說，茶圣陸羽在寫完《茶經(jīng)》后，心中一直有一種說不出的感覺，雖已嘗遍世上所有名茶，但總覺得還應(yīng)該有更好的茶，于是他后來也不著書，帶了一個(gè)茶童攜著茶具，四處游山玩水，尋仙...

[ 2019-01-17 09:02:39 ]

烏龍茶的故事傳說

烏龍茶的產(chǎn)生，還有些傳奇的色彩，據(jù)《福建之茶》、《福建茶葉民間傳說》載清朝雍正年間，在福建省安溪縣長坑鄉(xiāng)南巖村里有一個(gè)退隱將軍，也是打獵能手，姓蘇名龍，因他長得黝黑健...

[ 2019-01-16 09:01:29 ]

朱元璋與靈山茶的故事

朱元璋是濠州（今安徽鳳陽）人，兄弟姊妹五人，他排行老五。在他17歲那年，父母和3個(gè)哥哥因遇上災(zāi)荒和瘟疫相繼死去，姐姐出嫁。貧窮到極點(diǎn)的朱元璋只好到皇覺寺去當(dāng)和尚，寺廟雖然以濟(jì)善...

[ 2019-01-15 09:46:19 ]

泡一杯茶放多少茶葉最合適呢

對自己的口味要了解，根據(jù)口味來喝濃點(diǎn)的茶或是淡點(diǎn)的茶，而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)因人而異，泡一杯茶放多少茶葉合適后自己，如果感覺沒味就多放點(diǎn)茶葉，如果感覺味太重就少放點(diǎn)，自己的度。一...

[ 2019-01-14 10:20:33 ]

茶文經(jīng)典語句知多少

1、高山茶葉，低山茶子。2、吃茶吃味道，看戲看成套。3、茶為萬病之藥。4、茶是草，客是寶，得罪茶商不得了。5、在又苦又甜的茶里，可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。6、客從遠(yuǎn)方來，多以...

[ 2019-01-12 09:03:53 ]

中國學(xué)者對茶道的解釋

受老子：“道可道，非常道。名可名，非常名”的思想影響，“茶道”一詞從使用以來，歷代茶人都沒有給他下過一個(gè)準(zhǔn)確的定義。直到近年對茶道見仁見智的解釋才熱...

[ 2019-01-11 10:01:16 ]

《茶》

如果我是一杯無味的白開水，你是一縷碧翠的茶絲，那么，從你進(jìn)入我滾燙身體的那一刻，你就徹底地改變了我的世界。我驚奇地發(fā)現(xiàn)，我的生命開始有了色彩，越來越深，越來越深。那是一種夢...

[ 2019-01-10 10:30:13 ]

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