對于中老年人從保健長壽抗疾病效果看，以綠茶為最佳。一是綠茶所含身體需要的養(yǎng)分最豐富，如蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素等。二是綠茶類比如信陽毛尖、西湖龍井等都是未發(fā)酵茶，天然綠色口感到增強身體抵抗力及抗輻射抗癌等方面比其他茶效果更顯著，而無論中國還是其他國家長壽老人習慣研究發(fā)現(xiàn)，喝綠茶的比例是所有茶類最高的，因此中老年人喝綠茶是讓身體的抵抗力及免疫力倍增，科學研究也證實綠茶是中老年人最理想的健康飲品1。

   根據(jù)研究測定，每100克信陽毛尖綠茶中含鐵量達40毫克，比山楂高18倍，比葡萄高29倍。每天飲綠茶10克，可獲得生理需要鐵的30%。中老年人難吸收鐵成分，其他含量低的就對身體沒有效果，而綠茶鐵含量多，效果相對容易吸收。

   中老年人喝什么茶好因為同時綠茶含鋅也最多，常飲綠茶的人每天可攝取到鋅30毫克，比不飲者多16毫克。對中老年人預防骨質(zhì)疏松癥、瘙癢癥等疾病方面有獨到優(yōu)勢。

   綠茶含有某些特殊抗病成分，如抗糖尿病物質(zhì)，可降低血糖，促進胰島素分泌，有助于糖尿病人康復，而紅茶中含量極微。根據(jù)日本研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝綠茶可以推遲中老年人癌癥發(fā)病15年以上，對生命安全是非常顯著的。

   綠茶有害元素最少，以鋁為例，據(jù)檢測中老年人喝什么茶好，茶是親鋁的植物，可在土壤中大量吸收鋁，尤以烏龍茶含鋁最高，每毫升浸泡液中高達7.2-7.5毫克，為中老年人的殺手，而綠茶則少的多，這是由于加工綠茶步驟決定的，所以無論男女老少若飲茶的話應首選綠茶。

   綠茶天然飲品，還能延緩老年斑的形成，同時又抗輻射又降血壓血脂，對于中老年人來手，以上都是危險的疾病，而綠茶就都有抑制以上疾病的作用。

   中老年人生理特點決定了體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)不足，綠茶中維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素因此被稱為抗氧化“三劍客”，分工協(xié)作，為身體形成抵抗自由基的強力屏障，增強免疫力。

   綠茶具有防止人體老化，據(jù)科學家研究，控制人體中產(chǎn)生過酸化脂質(zhì)，可防止老化。維生素E能防止細胞內(nèi)脂質(zhì)的過氧化作用，而茶的防衰老效果是維生素E的20倍。這主要是綠茶中所含的多酚類（茶單寧）所起的效果。

   用實驗證明中老年人喝什么茶好，用維生素E來控制脂肪酸化，以此來防止細胞老化的效果是4％，而茶單寧控制效杲為74％，古人說飲茶能“延年益壽”，此言不諱。常飲綠茶還可使對人體有益膽固醇留在體內(nèi)，能阻止血壓上升物質(zhì)的形成，抑制動脈粥樣硬化，增強血管壁的韌性，從而減少高血壓和冠心病的發(fā)病率。

    從以上可以看出，中老年人喝什么茶好的問題很容易解決，就喝綠茶，同時喝綠茶也是中老年人的一個習慣，調(diào)查發(fā)現(xiàn)中國喝茶的百分之七十以上都是中老年人，茶乃可口的良藥，中老年人的保健飲料，但要注意中老年人喝茶湯不宜過濃！

         責任編輯：王海峰