白芽奇蘭是平和原生茶，在平和已有近千年栽培種植歷史。通過多年的發(fā)展，目前，平和縣白芽奇蘭茶種植面積已達(dá)12.5萬畝，年產(chǎn)茶葉成品1.2萬噸，茶葉年產(chǎn)值超20億元，品牌價(jià)值21.6億元，位居全國第11位，已經(jīng)成為漳州茶的當(dāng)家品種。白芽奇蘭茶和武夷大紅袍、安溪鐵觀音一起，構(gòu)成福建茶葉鐵三角，在海內(nèi)外茶葉市場作為漳州茶的“一號代表”，成為最具漳州本土特色的茶，傳遞著漳州味，讓眾多的漳州人喝了白芽奇蘭茶，就有了回家的感覺。

1、生態(tài)養(yǎng)生茶

   平和縣是“五江之源”，有漳州最高峰大芹山，森林覆蓋率達(dá)69.62%，被命名為全國生態(tài)示范區(qū)、福建省生態(tài)縣，生態(tài)環(huán)境好，為孕育無公害、生態(tài)、有機(jī)的白芽奇蘭茶創(chuàng)造了良好的條件。特別是歷年來，平和縣不斷加大無公害茶葉生產(chǎn)推廣力度，通過提倡高海拔種植、適度稀植減少病蟲害、杜絕使用高毒高殘留農(nóng)藥、推廣生物防治、物理防治、建立無公害生產(chǎn)示范基地等措施。白芽奇蘭茶每年的抽檢茶樣所有指標(biāo)全部符合無公害茶葉要求。更因其富含鐵、鋅、硒以及氨基酸、生物堿、茶多酚等多種成分，常飲具有提神益思、解酒消滯、降壓防癌、減肥健美、消煩解暑、生津活血之功效，深受消費(fèi)者的青睞和喜愛。

2、有文化的茶

   平和的文化底蘊(yùn)厚重，白芽奇蘭也就負(fù)載了豐富的文化信息，有文化、有歷史，有故事，和陳元光及他的裔孫、王陽明、黃道周、林語堂、蔡新在不同的歷史時(shí)空交匯，演繹出“陳元光煮茶”“品茗議縣”“峰茶潤筆” “三泡說”“求茗救孫”等故事，在清朝康熙版縣志留下“茶出大峰者良”的感慨，這些名人與白芽奇蘭茶交織在一起，形成獨(dú)具特色的平和茶文化，讓白芽奇蘭的芬芳傳得更遠(yuǎn)，成為廣為人知的“文化茶”。

3、最具漳州本土特色的茶

   白芽奇蘭是本土培育，本土發(fā)展的茶葉，具有厚重長遠(yuǎn)的“漳州味”積淀，尤其是生長在漳州最高峰大芹山周邊的白芽奇蘭茶，更是枝稠葉茂，葉片青翠，葉質(zhì)細(xì)嫩;精制成茶，外形緊結(jié)，勻整美觀;沖泡后，湯色橙黃，油潤明亮，氣味似蘭，清沁心脾;滋味醇爽，滿口留甘。

4、性價(jià)比高的茶

   白芽奇蘭茶的價(jià)格適中，正如原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)的平和縣的縣名，平和而不張揚(yáng)，性價(jià)比極高。是普通消費(fèi)者消費(fèi)得起的茶，真正承擔(dān)“柴米油鹽醬醋茶”的實(shí)惠以及“琴棋書畫詩酒茶”的優(yōu)雅，負(fù)載眾多的生活藝術(shù)。

  喝著白芽奇蘭茶，就不僅僅是品茶，還是品味漳州文化，品味平和心境。

            責(zé)任編輯：王海峰