武漢的包羅萬(wàn)象,讓土生土長(zhǎng)的武漢人既吃的了燒烤,也喝的了晚茶。前些天我跟朋友說(shuō)不太了解晚茶,他笑我果然是個(gè)外地妞,武漢的本地人其實(shí)還是很愛(ài)喝晚茶的。
晚茶起源于廣州,廣州人愛(ài)喝茶,就和武漢人愛(ài)過(guò)早一樣,花樣可謂是每天吃到不重樣。

在江城,開(kāi)粵菜的餐廳不在少數(shù),但是可以白天吃粵菜,晚上喝晚茶的地兒,倒是少見(jiàn)。香葉的店開(kāi)在不太顯眼的興業(yè)路邊,初次進(jìn)到店內(nèi),還以為是比較嗨一點(diǎn)的音樂(lè)餐吧,實(shí)際上是比較貼合武漢人喜歡的樂(lè)隊(duì)式現(xiàn)場(chǎng)演繹形式,搭配女神啤酒超級(jí)波克superbock可以說(shuō)是非常暢快的一場(chǎng)約會(huì)了。


餐廳廚師長(zhǎng)是個(gè)帥氣的廣東人,粵菜是餐廳的主打,追求菜品食材的新鮮度和粵菜烹飪的最原始首發(fā),誘人的色澤撲鼻的香氣,讓每一道出品都即刻打開(kāi)食者的味蕾。晚茶從晚上9點(diǎn)才開(kāi)始,一直到12點(diǎn),舞臺(tái)節(jié)目跟隨晚茶的時(shí)間。
說(shuō)是晚茶,武漢人骨子里的隨性和南方還是略有區(qū)別,大家在餐廳還是該跨天跨天,該喝酒喝酒,桌上都是滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)一滿(mǎn)桌菜,有甜品有蒸菜有臘鴨。



店里的菜單不像廣東傳統(tǒng)粵菜菜單那么復(fù)雜,點(diǎn)心菜品沒(méi)分大點(diǎn),特點(diǎn),頂點(diǎn)。給不經(jīng)常吃粵菜的朋友們省心了。價(jià)格不貴,大手筆的把看著舒服的菜都點(diǎn)了一遍,上湯娃娃菜 ,飄香榴蓮酥 ,安蝦咸水角 ,鳳凰流沙包 ,蝦餃皇 ,鮑魚(yú)仔。



港式的菜品分量一般都偏少,所以人多的話(huà),每種大概只能品嘗到一個(gè),但晚茶本就不為了填飽肚子,更多是和親近的人一起來(lái)聊聊天,喝喝茶。
當(dāng)然在這里,還保留了一份武漢的一抹獨(dú)特魅力——音樂(lè)和舞臺(tái)。比起胡桃里傍晚就開(kāi)始的夜生活,或許這里的音樂(lè)更能打動(dòng)內(nèi)心深處的那個(gè)你。
店內(nèi)整體的風(fēng)格偏簡(jiǎn)約,不太張揚(yáng),灰黑色調(diào)為主;上下一共兩層樓,如果想要安靜一點(diǎn),可以去樓上離舞臺(tái)遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,或者選擇包間。
倒也是個(gè)老少皆宜的地兒,夏天馬上快到了,還不得找個(gè)清淡飲食的地方騙自己繼續(xù)吃宵夜嗎?
責(zé)任編輯:何妹
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