一說到糖，估計(jì)大家都是再熟悉不過了吧？真的是不喜歡吃別的，也應(yīng)該喜歡吃糖了。還記得小時(shí)候，每次哭的時(shí)候，奶奶都會給我一塊糖，這樣自己就不哭了。就這樣，自己也是在糖塊的伴隨下長大了。就算是現(xiàn)在已經(jīng)是30多歲的人了，偶爾也會吃一塊糖來懷念一下。

       小的時(shí)候吃糖的時(shí)候，總是會先將那一層半透明的紙先吃掉，每一次將它撕下來之后放在嘴里，這層紙立馬就化掉了，吃糖果的時(shí)候的樂趣也就從這里來了。可是這樣一層紙到底是什么制作的呢？

       其實(shí)這種“薄紙”是糯米做成的，一般叫做“糯米紙”，很多人從小就誤以為這種紙是不能吃的，但是還真的不是這樣，糯米紙完全可以食用。

       制糖工人告訴我說，其實(shí)這樣一層紙學(xué)名叫做糯米紙，他其實(shí)就是淀粉等其他的東西制作而成的，它存在的目的只是為了讓那些糖果不會化掉變得軟軟的，它用來保護(hù)糖果的形狀模樣的。

       并且糯米紙還能有效的維持糖的形狀，有的糖會因?yàn)闇囟鹊睦渑诨冃?，但是糯米紙卻能很好的將糖固定成形，這個(gè)作用確實(shí)是很明顯的，值得一提的是這種糯米紙入口即化，完全不會影響糖的口感。

       其實(shí)奶糖中放入糯米紙還是比較科學(xué)的，很多人表示原來之前都想錯(cuò)了，還以為不能吃，這是白吃了幾十年的糖。

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