由于離得挺近，騎自行車也就是幾分鐘，所以我經(jīng)常一早起來就去大媽那里吃餛飩！大媽做的餛飩都是真材實(shí)料，而且味道還很好，放上蝦皮紫菜更是好吃！

      我平常有時間的時候，也會在家自己包餛飩吃，但是包出來都好丑，那也沒辦法，技術(shù)有限嘛！

      因?yàn)槲医?jīng)常去吃，所以跟大媽已經(jīng)很熟悉了。有一次吃餛飩時，跟大媽說起我自己老是包不好的問題！大媽立刻就說，來，我教你兩個方法，保證你包出來的好看。后來我一學(xué)，真的挺簡單，立刻包出了很漂亮的餛飩，太神奇了！真是太感謝大媽了！

現(xiàn)在我把這兩個方法分享給你，一學(xué)就會，保證很實(shí)用！

一 、卷法

     在餛飩皮中間放上餡子，然后用一根筷子，從皮的一邊開始卷起，把筷子不停的轉(zhuǎn)！

     注意餡子不要放的太多，然后把餡子卷進(jìn)去！

     一直到全部卷完！

     然后把卷好的餛飩皮的兩端，斗在一起，捏緊。這樣就完成了！

     你看看，這樣包出的餛飩很漂亮吧。跟餛飩攤上的一模一樣！

二 、對折法

     放入餡子以后，把餛飩皮對折！

     把餛飩皮的兩端，用兩個大拇指按緊，要用力一些，否則容易開裂！

     然后捏住兩端向下彎曲，把兩端緊緊按在一起！

     這個方法包出的餛飩，就像一朵花一樣，更好看！

      怎么樣，我教你的這兩個包餛飩的方法，很好吧！既簡單又實(shí)用，你練上幾次就能學(xué)會了！

      以后你在家也能包出，和外邊一樣好吃的餛飩了！趕快試試吧，給家人露一手！

責(zé)任編輯：何妹