菠菜渾身是個(gè)寶，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且藥用價(jià)值很高；但大家不知道的是，菠菜根營(yíng)養(yǎng)功效很大，可惜很多人都不知道，每次吃菠菜的時(shí)候，都會(huì)把根去掉！下面我們來(lái)看一看，菠菜根煮水都有哪些功效：

1、降高血壓

      菠菜根營(yíng)養(yǎng)豐富，含有纖維素、維生素和礦物質(zhì)，卻不含脂肪，具有食療作用；將菠菜根煮水吃，有助于降低高血壓、預(yù)防便秘；如果能配上生姜煮，還能預(yù)防和治療糖尿病；

2、美容養(yǎng)顏，抗衰老

      菠菜根含有含氟-生齊酚、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，煮水喝能促進(jìn)皮膚新陳代謝、排出毒素，補(bǔ)充肌膚營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞增殖；具有美容養(yǎng)顏、抵抗衰老的功效；

3、潤(rùn)腸通便，防便秘

      菠菜根煮水，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于排便，還能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化具有潤(rùn)腸通便、預(yù)防便秘的功效；

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