味，屬于中國古典美學(xué)的基本范疇，源自晏子的樂說。鐘嶸的《詩品》中曰:“滋味”，劉勰的《文心雕龍》中言:“余味"，陸機(jī)的《文賦》中語“遺味”，味說是中國詩歌趣尚的歷史沿革和中國詩境層深拓展。晚唐以后“味”作為一個重要的理論范疇，在詩論和詩歌鑒賞中被歷史賦予新的內(nèi)涵。新的詩味首倡者，是司空圖他主張"辨于味而后可以言詩也"，但卻是“咸酸外”的"味外之旨。元人揭曼碩因此而寫道:“司空圖教人學(xué)詩須識味外味，要見語少意多，句窮篇盡，目中恍然剮有一境界意思。而其妙者，意外生意，境外生境，風(fēng)味之美，悠然甘辛酸咸之表，使人千載雋永，常在頰舌"。古代圍棋的基本審美范疇、“余味”、"“味道”。不僅是圍棋的基本理論、六蹈謀略、品味鑒賞，更是美學(xué)境界。和中國詩歌的“茲味”說異曲同工，彰顯了中國古典美學(xué)的審美情趣和思維路徑。

    為什么這兩種迥然不同的藝術(shù)趣尚卻都要借用飲食之味這種通感來表達(dá)呢？詩意，棋理，味長，味外，與人們對于味覺更精細(xì)的體驗(yàn)有關(guān)。心理學(xué)告訴我們:與聽覺視覺比較起來，味覺是最遲鈍的感覺，高音和味覺的韋伯比例相差七十倍，非液體的物質(zhì)必須先溶解于唾液才能發(fā)生刺激。由此可以推知:從受刺激時(shí)間的維持來說，它也是最長的。我以為，晚唐以后的詩論正是以這一點(diǎn)來說明詩歌審美感受中蘊(yùn)籍的深永，其次，心理學(xué)又告訴我們:味覺是一種復(fù)合感覺，它不僅包括酸，咸，甜，苦四種感覺，而且連系著嗅覺，溫度覺和對于食物質(zhì)地的膚覺。晚唐以后的詩論，又是借此以表達(dá)詩歌審美感受中含蓄，復(fù)義，富于聯(lián)想等特征，而味覺又恰恰不是聽覺，視覺這兩種主要藝術(shù)感官，又恰可借此說明詩之訴諸心靈的特征。意大利文藝復(fù)興時(shí)期的理論家費(fèi)奇諾以為:心靈，視覺，聽覺，能把握遙遠(yuǎn)的事物，所以屬于天空和精神。而嗅覺，味覺，觸覺則只能感受非常接近它們的事物，所以屬于大地和身體。費(fèi)奇諾的話中有一點(diǎn)是對的:味覺的快適比之聽覺和視覺的快適更屬于感官的快適。他使我們聯(lián)想到，鐘嶸的“滋味說"，正是從這個意義上概括了南朝詩壇的藝術(shù)趣尚。

    圍棋的文化底蘊(yùn)，根植于博大精深的中國文化，而中國又是詩歌大國，古典詩歌美學(xué)和儒釋道文化對圍棋美學(xué)的滲透，和影響是巨大的甚至是一脈相承的。圍棋的“余味”，“味道”不僅僅是圍棋賞鑒文化，審美情趣更是策略戰(zhàn)理，一種深層的智慧謀略。特別是傳統(tǒng)圍棋把這種圍棋理論和策略表現(xiàn)的淋漓盡致。一代圍棋宗師吳清源九段，日本棋手高川秀格九段，坂田榮男九段，藤澤秀行九段等名家，對局部乃至全局殘余的“味”的處理可以說空前絕后。識之味外之味，留有余味不僅是棋理的一種境界，更是圍棋美學(xué)情趣的深層考量。

    圍棋作為中國文化獨(dú)樹一幟的藝術(shù)形態(tài)，它是形象思維和科學(xué)思維的巧妙結(jié)合。圍棋美學(xué)的哲學(xué)基礎(chǔ)，是儒家的中庸思想"和"的體現(xiàn)。圍棋的空間不僅僅是幾何復(fù)制的科學(xué)空間，更是詩情濃郁的藝術(shù)空間。

                                     責(zé)任編輯：王海峰