自我約束：飲食與言語

那么，孔子在生活中如何修養(yǎng)呢？首先，是飲食方面的考慮。我們求學(xué)時(shí)讀《論語》，常常嘲笑孔子很難相處，肉切得不方正就不吃，我直到年過五十才能體諒孔子的想法，因?yàn)檠例X不好的話，肉沒有割正，夾著筋在其中，咬不爛，怎么吃呢？

孔子連續(xù)講了十個(gè)不食與不多食。譬如，肉看起來顏色已變，當(dāng)然不吃；聞起來味道也壞了，當(dāng)然不吃；季節(jié)不對(duì)的菜不吃；經(jīng)過冷藏，他不吃；甚至沒有適當(dāng)?shù)呐淞?，他也不吃。這是養(yǎng)生的考慮，因?yàn)楣糯t(yī)藥不發(fā)達(dá)，很容易病從口入，所以他在飲食上很有節(jié)制。但他有個(gè)很特別的習(xí)慣，如果主人準(zhǔn)備整桌豐盛的菜，他一定站起來向主人拜謝。也許是主人有別的考慮，要托他幫忙，先請(qǐng)他好好吃一頓再說吧。但相對(duì)的，他也可以過最窮困的生活。他說：“飯疏食，飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。”（《論語·述而》）我每次讀到這句話，都不禁想起耶穌說的：“狐貍有它的洞穴，天上的飛鳥有它的鳥巢，但是人子（就是耶穌自己）沒有放枕頭的地方。”耶穌在各地傳教時(shí)，也是用手來做枕頭。

孔子的生活非常簡(jiǎn)單，和希臘的蘇格拉底一樣。蘇格拉底能飽餐痛飲，也能整日不進(jìn)食，或只吃些粗糙的食物。他們從來不以吃什么東西為考慮，吃只是必要條件，活下去有另外更重要的目的，這才是他們的著眼點(diǎn)。

飲食之外，言語很容易帶來問題。“子罕言利與命與仁。”（《論語·子罕》）孔子很少與人談“利”。因?yàn)橐娦±麆t大事不成，一個(gè)人要發(fā)展大的事業(yè)，不要只看小利，所以孔子不談利。其次，他不太談“命”，因?yàn)槊荒芨淖儭５谌?，他也不主?dòng)談“仁”，因?yàn)槿薁砍兜絺€(gè)人的特殊狀況。我們學(xué)儒家要分辨兩個(gè)字：道與仁。“道”是人類共同的正路，既然生而為人，就應(yīng)該要走上人的正路。“仁”則是每一個(gè)人自己要走的正路，所以談仁要因材施教。不同的學(xué)生問仁，孔子的回答都不相同。道是普遍的，每一個(gè)人都要走上君子之道；但個(gè)人如何成為君子的具體作為，就要針對(duì)個(gè)別的情況來說，這叫作仁。最后的結(jié)果都一樣?？鬃诱f：“志于道，據(jù)于德，依于仁，游于藝。”（《論語·述而》）道是人類共同的正路，仁是個(gè)人要走的正路，道與仁因而可以通用。譬如，你殺身成仁，是為了個(gè)人的正路而犧牲；你以身殉道，是為了人類的正路而犧牲。

言是主動(dòng)去說，語是與人討論。我們常常記得“食不語，寢不言”（《論語·鄉(xiāng)黨》）這六個(gè)字。吃飯時(shí)不討論，睡覺時(shí)不說話。吃飯時(shí)討論問題會(huì)消化不良。為什么睡覺的時(shí)候會(huì)主動(dòng)說話呢？年輕時(shí)有這樣的經(jīng)驗(yàn)，一到暑假，幾個(gè)同學(xué)約了去誰家玩，整夜不睡覺，躺著說話，說到最后，誰在說？誰在聽？也弄不清，這對(duì)睡眠不好。

“子不語：怪、力、亂、神。”（《論語·述而》）他不與別人討論，并不代表沒有這些事。第一，怪就是反常的事情。《左傳·僖十六年》記載：“六鷁退飛，過宋都，風(fēng)也。”六只鳥退著飛過宋國的首都。鳥怎么會(huì)退著飛？因?yàn)轱L(fēng)速大于飛行的速度，這沒有什么好奇怪的，風(fēng)大而已。第二，力代表武力，孔子不太喜歡談武力。古代有王霸之分，周文王、周武王，是以德服人，但是到春秋時(shí)代只能有五霸了。齊桓公、宋襄公、晉文公、秦穆公、楚莊王稱為春秋五霸。五霸以力服人，孔子喜歡談德，談力就變成兵法家了。第三，古代“亂”字，指的是造反，社會(huì)秩序大亂。他喜歡長(zhǎng)遠(yuǎn)而安定的社會(huì)。最后，孔子不談神，神代表靈異事件。他不談靈異事件，但是他談鬼神許多次。古人對(duì)于鬼神特別崇敬，因?yàn)槿怂罏楣恚砩窬褪俏覀兊淖嫦?。古代?fù)責(zé)守護(hù)山（如泰山）與守護(hù)河（如黃河）的官員，若是負(fù)責(zé)盡職，死后就被封為神。人看到山，看到大河與大海，產(chǎn)生崇敬的心情。知道自然界的偉大，就會(huì)取法乎上，人類生命也由此顯示他的尊嚴(yán)，至于天神就更不用說了。所以孔子談鬼神的地方很多，譬如他說“敬鬼神而遠(yuǎn)之”（《論語·雍也》），并不是否認(rèn)鬼神，而是要尊敬鬼神，但要保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

“子絕四：毋意、毋必、毋固、毋我。”（《論語·子罕》）孔子設(shè)法棄絕四種毛病。第一，他不隨便猜測(cè)。第二，他不堅(jiān)持己見。第三，他不頑固拘泥。第四，他不自我膨脹。把四樣毛病統(tǒng)統(tǒng)除掉是很不容易的，因?yàn)槿伺c人來往時(shí)，總希望受到重視，說的話有分量，說的話能算數(shù)，顯示自己各方面都超越別人。這是很普遍也很本能的想法。

孔子還說過：“德之不修，學(xué)之不講，聞義不能徙，不善不能改，是吾憂也。”（《論語·述而》）他說，德行沒有修養(yǎng)好，學(xué)問沒有研究好，聽到該做的事沒有去做，有不對(duì)的地方?jīng)]有改過，這些是我的憂慮啊。孔子整天反省自己德行不夠好，學(xué)問不夠好，每天這樣思索著就會(huì)進(jìn)步。他讓我們佩服，是因?yàn)樗刻於记笊线M(jìn)。他說自己：“三十而立，四十而不惑，五十而知天命。”（《論語·為政》）每十年就有新的境界，我們?nèi)绻宦纷邅?，始終如一，數(shù)十年如一日，那實(shí)在是浪費(fèi)生命??！

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