一位印度朋友跟我說(shuō)“用手吃才是最正確的吃飯方式，而且不受制于食物，什么都可以用手抓，只有用手才能品嘗到美食的真諦”。小編心里面挺認(rèn)可這位印度朋友說(shuō)的話，有些食物的確是要用手來(lái)吃才更有味。今天就帶你去看看這些用手才能吃出感覺(jué)的美食！

　　手撕雞

　　一張紙、一只雞、一碟蘸料，小伙伴們就可以自己動(dòng)手啦。又酥又嫩滑的雞肉，不用費(fèi)多大的勁就可以輕輕松松地用手掰開(kāi)雞肉和骨頭，沾上重慶特色蘸料，吃上一口會(huì)被細(xì)膩的肉質(zhì)而吸引，不肥不膩，細(xì)細(xì)地嚼，也不會(huì)感覺(jué)柴硬，濃郁的鮮香味，甚至滲透到了雞的骨髓。

　　沒(méi)錯(cuò)，這手撕雞吃的就是這種感覺(jué)，一種回歸原始的沖動(dòng)。只用手輕輕一撕，就可以吃到它的所有美味，它香氣四溢，吃起來(lái)皮脆肉多汁，簡(jiǎn)直停不下來(lái)！

　　酥香的雞肉，一點(diǎn)也不會(huì)塞牙，無(wú)論是老人還是小朋友都愛(ài)的菜，這手撕雞簡(jiǎn)直讓人欲罷不能。

　　手抓鹵豬腳

　　說(shuō)到手抓，就一定說(shuō)到豬腳呢！肥嫩軟糯的鹵豬腳，讓小編幾乎是毫無(wú)抵抗力，你現(xiàn)在是否正在邊看照片邊流口水呢。

　　豬腳在鍋里面熬煮變得很軟糯，連骨頭都有了鹵香味。豬腳還含有豐富的膠原蛋白，女孩子一定不能錯(cuò)過(guò)！用手抓著，香甜可口的豬腳，也不會(huì)感覺(jué)到很膩。用手抓著鹵香味道十足的豬腳，再配上一瓶冰啤酒，細(xì)細(xì)地品味在心里面有一種滿足感。

　　秘制烤羊腿

　　冬季來(lái)了，來(lái)一點(diǎn)烤羊腿是必須的。眼未見(jiàn)其物，香味已撲鼻，這句話來(lái)形容烤羊腿不為過(guò)，各種秘制調(diào)料下烤制的羊腿，去除羊肉的自身膻味。烤制的時(shí)候，恰當(dāng)?shù)幕鸷蚴寡蛲热赓|(zhì)外皮酥脆，里面嫩滑。

　　烤羊腿不僅看起來(lái)顏值高，顏色褐紅，肉質(zhì)酥爛?？竞玫囊徽谎蛲龋玫肚幸幌?，然后手抓著吃，有一種置身于草原之中?？狙蛲任兜雷匀皇菦](méi)的說(shuō)，超級(jí)美味，味道香醇，濃郁的肉香味，俘獲了你挑剔的味蕾。

         爆炒小龍蝦

　　小龍蝦很有魔性的食物，越辣越想吃。經(jīng)過(guò)爆炒后的小龍蝦，色澤紅艷亮麗，仿佛燃燒的火焰，光看著都讓小編食欲大增。

　　小龍蝦這個(gè)磨人的小妖精，沒(méi)有比這個(gè)更誘惑嘴巴的了，用手輕輕地?fù)荛_(kāi)小龍蝦，蝦肉新鮮飽滿，鮮嫩的肉質(zhì)爆炒后變得特別入味，麻辣鮮香，入口即化！這極致的口感真是讓人忘懷。

　　拉絲披薩

　　說(shuō)到用手的美食怎么少得了披薩這個(gè)美味，上桌就吸引眾人眼球，你也可以點(diǎn)上一份28寸的，大得可以鋪滿整個(gè)桌面，能讓4個(gè)男人吃得飽飽的。如果說(shuō)用刀叉是比較優(yōu)雅的進(jìn)餐，那么用手抓的就是吃貨的豪爽展現(xiàn)。

　　吃著現(xiàn)烤的熱乎乎的披薩，滿嘴都留有披薩香噴噴的味道，看到披薩的拉絲也有幸福感呢。

　　奧爾良烤翅

　　可以吮指的美食一定算上烤翅，目前在烤翅界最火的非奧爾良烤翅莫屬，奧爾良烤雞翅吃起來(lái)有奶香味，比較偏甜，雞翅外觀飽滿，顏色金黃金黃的看著就有食欲，香味老遠(yuǎn)就能聞到，奧爾良雞翅吃起來(lái)它的肉質(zhì)也很滑嫩可口，鮮嫩多汁，增進(jìn)食欲，一口氣吃上幾個(gè)，也不會(huì)覺(jué)得膩。

　　吃完烤翅滿口留香，再加一份香脆的薯球，作為下午餐會(huì)是不錯(cuò)的選擇。

　　燒烤

　　每次吃燒烤，就要想到深夜跑到燒烤攤的場(chǎng)景。雖然天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，但依然阻擋不了一個(gè)吃貨對(duì)于燒烤的狂愛(ài)。你有見(jiàn)過(guò)吃燒烤用筷子的嗎？妥妥的是用手抓著吃??！來(lái)吃燒烤必點(diǎn)年糕、金針菇、茄子、香菇、豆腐干必點(diǎn)，每一樣都烤得恰到好處！

　　佐料夠足，馨香四溢，讓人贊不絕口。配上啤酒，不單單是辣，更是麻得通體舒暢，一個(gè)字：爽！

責(zé)任編輯：何妹