不少上班族已經(jīng)離開(kāi)了家鄉(xiāng),來(lái)到上班的地方,大家這個(gè)春節(jié)過(guò)得怎么樣,是不是又是胖三斤的現(xiàn)象呢,明明在家就7天,贅肉倒是變得很多,連小臉都因?yàn)樘鞖獾暮洌兊酶稍锶彼?,所以呢,初六回到工作的地方,就趕趕緊買(mǎi)點(diǎn)刮油的菜,來(lái)清清腸胃,今天為大家分享一道刮油的食材。

經(jīng)常吃玉米筍,喜歡它的清香和口感,這不買(mǎi)回來(lái)的玉米筍,剝下來(lái)的玉米須和玉米苞衣看起來(lái)很新鮮,不舍得丟棄,就被小編用來(lái)做成一道涼拌菜,沒(méi)想到味道特別的美味,連一向挑食的老公都贊不絕口呢,這道涼拌菜很簡(jiǎn)單,幾分鐘就能端上桌開(kāi)吃,廚房小白也可以試試哦。

玉米苞衣玉米須涼拌菜,其實(shí)呢,做這道菜需要的食材都是生活中常見(jiàn)的,當(dāng)我們做這道菜之前呢,先準(zhǔn)吧一把玉米須,玉米苞衣,鹽,雞精,大蒜, 醋,香油,小米椒,生抽。首先要把玉米須和玉米苞衣從玉米上剝下來(lái),放在清水中多沖洗幾遍。

其次要把玉米須和玉米苞衣放在沸水中焯水一分鐘左右,再放在涼水中撈出來(lái)瀝水。

然后將大蒜去皮洗凈拍碎,放在玉米須和玉米苞衣上面,緊接著將鹽,雞精,香油,醋,生抽,小米椒依次放在上面,用干凈的筷子均勻的攪拌,就可以端上桌開(kāi)吃了,吃起來(lái)特別的清新美味,玉米筍大家都吃過(guò),那么玉米苞衣和玉米須,很多人都選擇當(dāng)垃圾一樣丟掉,其實(shí)呢,這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的,玉米須可以幫助人體降血壓,降血糖,而且玉米須中含有的纖維素,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),加快糞便的排泄,還能幫助自身預(yù)防便秘,有利于減掉小腹上的贅肉,而且玉米苞衣中含有的花青素,能夠起到美白皮膚和水嫩肌膚的作用,還能延緩衰老,抗皺紋補(bǔ)血養(yǎng)顏等效果呢。
責(zé)任編輯:何妹 |
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