人們總是會被美食所輕易打動,所以吃飯起來總是特別的有追求,每道美食都會讓人感覺興奮,今天給大家介紹的這個做法是排骨的新做法,想學的同學大家一起來試試吧!

材料:生姜絲,鹽,雞汁,白糖,料酒,胡椒面,糯米,小排骨。
做法:

糯米要提前一晚上泡好,然后做之前要把生姜絲,鹽,雞汁,白糖,料酒,胡椒面加進去均勻攪拌。

小排剁好,大小要適中。

然后加入鹽,雞汁,白糖,料酒,胡椒面腌制20分鐘。

然后把腌制好的排骨一個個裹上泡好的糯米,一定要均勻細心。裹好后一個個放進蒸籠里,然后把多余的糯米均勻的撒在包好的排骨上,之后就能開蒸了。

20分鐘可以開蓋了,白白的,粘粘的糯米,加上香香的排骨看著很好看。咬一口有一股香香的肉香,太好吃了。
責任編輯:何妹 |
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