南瓜是日常生活中非常常見的食材之一，似乎一年四季都有。它色澤金黃，味道香甜，而且營養(yǎng)還特別豐富。南瓜富含維生素B、維生素C和鈣、淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、磷等成分，常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。我們一般買南瓜都是用來做粥喝，今天就給大家介紹一款南瓜的新吃法。

材料：南瓜，培根，蔥。

做法：

1、南瓜去皮切小塊，培根一樣切小塊。

2、鍋中倒適量油，將培根煸炒2分鐘，倒入生抽繼續(xù)煸炒片刻。

3、放入南瓜，同時(shí)調(diào)入鹽和白胡椒粉翻炒均勻。

4、倒入洗凈的大米，翻炒2分鐘關(guān)火。

5、將鍋中處理好的食材和水倒入電飯鍋內(nèi)膽中，開啟快煮功能進(jìn)行烹飪，結(jié)束烹飪后再保溫15分鐘即可。

6、香噴噴的南瓜飯出鍋了，食用之前撒入蔥花拌勻。

小貼士

     1、如果沒有培根，可以換成香腸、臘肉也不錯(cuò)。

     2、飯的軟硬可按照自己喜歡來添加水量。

     3、蔥花要最后加入，這樣香味更濃些。

責(zé)任編輯：何妹