今天我要給大家分享一個(gè)炸花生米起到酥的作用的小秘訣!
正確的做法是,花生米炸出來后,乘熱給花生米上倒一杯白酒,然后點(diǎn)燃白酒,然后撒鹽攪拌,涼了很好吃的,這個(gè)我以前經(jīng)常這樣吃的。
倒白酒真的可以起到酥的作用!不加白酒放3天左右,加了白酒可以多放幾天還是酥脆的!
責(zé)任編輯:何妹
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