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    來自客家人的美食
    時間：2017-05-20 10:05:26  來源：互聯(lián)網(wǎng)  作者：網(wǎng)軼

     

     

         茸豬肚雞大鍋：餐廳的主打，應(yīng)該是做了改良的，更適合北方人的口味。

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         鹵水拼：金錢肚、五花肉、鴨翅膀、鹵水豆腐、鹵蛋，味道都很地道，有點咸。

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         港式燒鴨：港式燒臘在廣式燒臘的基礎(chǔ)上除了具有色香味外還特別注重鮮香兩字，鮮、香出眾，調(diào)味甜咸適中。

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    脆皮雞：廣州名菜，以大同酒家制作最佳，五十年代，鹽火局柴雞、文昌柴雞、太爺柴雞和脆皮柴雞合稱為“四大名雞”，享譽內(nèi)外。

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        港式臘味煲仔飯：超贊最值得一提，臘味濃郁加上飯香美妙極了。

     

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    責(zé)任編輯：何妹

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