主料: 紅豆小粒的100g; 輔料: 紅糖50g,糯米粉10g,水(煮紅豆)500g,水(稀釋糯米粉)30g,鹽一小撮;
做法:
1、紅豆泡一晚上,煮時更容易熟。
2、電飯煲煮粥模式放入紅豆+水?;蛘哌@一步直接用小鍋熬煮注意別糊鍋就ok。糯米粉用水稀釋,加入煮好以后的小豆中,開小火攪拌至粘稠就ok。
3、加入糖,鹽。
4、晾涼后灌入模具。
5、放冰箱冷藏一晚上以后,就可以開吃啦。
責任編輯:何妹
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