
現(xiàn)在外面那么多菠蘿,水果店門口擺著削好的菠蘿,10元兩個,甚至10元3個,這么便宜的菠蘿,就不打算買兩個回來做一道美味的開胃菜?今天就教大家這道菠蘿雞翅,酸酸甜甜的,真的很開胃哦。
材料:雞翅6個,菠蘿1個,白糖、醬油、耗油少許,生菜1顆,圣女果13個。
做法:
1、買回來的雞翅在沸水里面焯2-3分鐘,然后撈出來備用。

2、把買回來的菠蘿,切成小塊,放到料理機里面,打成菠蘿汁。

3、在鍋里面放少許的水,計入白糖、醬油、耗油,燒開以后,把雞翅放進去煮。

4、水燒開以后,轉至中小火,把里面的湯汁收干。

5、把打好的菠蘿汁倒進去,再次轉至大火燒開。

6、燒開以后,轉至中小火,慢慢的收汁。

7、可以出鍋了,美味又可口。

以前吃過可樂雞翅、糖醋雞翅、啤酒雞翅,現(xiàn)在正是吃菠蘿最好的季節(jié),不妨在這個食材最佳的時候,做上一道菠蘿雞翅吧,酸酸甜甜,真的很開胃哦。
責任編輯:何妹 |
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