夏天天氣炎熱，身體很容易上火，經(jīng)常會引起煩躁不安和焦慮等負面情緒出現(xiàn)。在夏天應(yīng)該多吃一些夠起到降暑解毒的食物，能夠平靜自己的情緒，因為夏天養(yǎng)心是很重要的。

　　那么夏天吃哪些食物能夠起到降暑解毒的作用呢？

苦瓜：降火清心

　　苦瓜性寒，夏天天氣炎熱，如果食欲不佳或者消化不良，可以多吃苦瓜。苦瓜味苦，有開胃的作用，夏天多吃苦瓜不僅可以開胃，而且可以起到降火排毒的作用。

綠豆：除濕解毒

　　夏天應(yīng)該多喝一些綠豆湯或者綠豆粥，能夠起到解暑的作用，夏天的濕氣是比較重的，很容易出現(xiàn)天氣悶熱的現(xiàn)象，這時候就會容易引發(fā)小便赤熱以及便秘等癥狀，所以在夏天多喝綠豆粥，能夠起到清熱排毒和利尿除濕的作用。

蓮子：安神養(yǎng)心

　　蓮子具有安神的作用，蓮子味甘澀性平，可以用蓮子來煲湯或者煲粥喝。

南瓜：補中益氣

　　南瓜具有補中益氣和潤腸通便的功效，南瓜富含蛋白質(zhì)和氨基酸等營養(yǎng)素，而且含有豐富的胡蘿卜素，可以起到保護眼睛視力的作用，能夠改善血糖，可以起到強心固腎氣的效果。

西洋參：補虛抗疲

　　夏天炎熱，人們會經(jīng)常出汗，多汗會損耗身體的正氣，傷及到人體的陰津，容易出現(xiàn)全身疲乏、精神不振以及心煩意亂等反應(yīng)，所以可以在湯料里添加一些西洋參，起到補虛抗疲的效果。

金針：清熱解憂

　　金針能夠起到補氣養(yǎng)血和清熱去濕的作用，其含有豐富的蛋白質(zhì)和胡蘿卜素，還含有鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素，可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

冬瓜：利尿減肥

　　冬瓜含有豐富的b族維生素，可以加速糖類和淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，能夠減少體內(nèi)脂肪的堆積，達到減肥的效果，在春夏秋冬季節(jié)都可以吃冬瓜，對人體健康是相當(dāng)有益的。

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