
魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等?,F(xiàn)代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
魚腥草是一種在南方很流行的另類食物,很多人貪戀它的刺激性味道,將它做成很多菜肴。但也有很多人厭惡它腥膻的味道,中醫(yī)也把這種另類食物拿來當(dāng)藥材用。

國外還從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質(zhì);除對胃癌有效外,并對中晚期肺癌、絨毛膜癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的治療作用。
在日本,魚腥草受到青睞,除采用傳統(tǒng)漢方、藥膳食療外,還以功能性保健食品方式應(yīng)用。
但是考慮到有潛在的腎毒性、致癌性,魚腥草還是少吃為好。當(dāng)然,如果明知風(fēng)險,為了滿足口欲,偶爾食之,就好比油炸食品、燒烤,知道致癌性還要去吃,吃貨的心思還是要理解的。
責(zé)任編輯:何妹 |
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