嘗嘗鮮?？墒悄阒绬幔肯s蛹不是你想吃就能吃的。

       5月8日，在湖南航天醫(yī)院皮膚科搶救室里，患者小劉因吃了蠶蛹導(dǎo)致休克，全身出現(xiàn)紅斑風(fēng)團(tuán)，還有頭暈，畏寒等癥狀。主治醫(yī)生余鑫海介紹，患者被送到醫(yī)院時(shí)已經(jīng)意識(shí)模糊，血壓下降、脈搏微弱，臉部浮腫，情況十分危急。

        患者小劉確診為過(guò)敏性休克。醫(yī)護(hù)人員緊急為患者進(jìn)行了抗過(guò)敏抗休克治療，半小時(shí)后，患者血壓心率逐漸恢復(fù)正常。

       患者小劉說(shuō)，蠶蛹是父親朋友從外地帶來(lái)的，聽(tīng)說(shuō)含豐富的蛋白質(zhì)，父親專門送到學(xué)校給讀高中的兒子吃，想讓兒子嘗嘗鮮。當(dāng)天晚上，宿舍四個(gè)同學(xué)一起聚餐，大家都吃了，只是有的人吃不慣就吃得少些，有些人喜歡便多吃了幾個(gè)。但發(fā)生過(guò)敏性休克的只有小劉一人。

      事發(fā)當(dāng)晚，小劉一共吃了10余個(gè)，下肚后一個(gè)多小時(shí)，就出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐的癥狀。

       余鑫海醫(yī)生解釋，蠶蛹所含的蛋白屬于異源性蛋白質(zhì)，某些過(guò)敏體質(zhì)的患者食入后可導(dǎo)致IgE介導(dǎo)的I型速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，可引起人體過(guò)敏。

       輕者出現(xiàn)全身皮膚灼熱，紅斑瘙癢，重者可因血管通透性增加出現(xiàn)血壓下降，休克甚至昏迷，嚴(yán)重者治療不及時(shí)可危及生命。

       小劉曾有過(guò)吃螃蟹全身瘙癢的病史，屬于過(guò)敏體質(zhì)。

        過(guò)敏性體質(zhì)人群，特別是對(duì)魚蝦等食物過(guò)敏的人，還是不要吃蠶蛹等帶甲殼的昆蟲(chóng)為好。如果要吃，一定用鹽水將其清洗干凈，并燒熟煮透，每天蠶蛹的數(shù)量不超過(guò)5個(gè)。

        假如發(fā)生了皮膚瘙癢、頭暈、惡心嘔吐等過(guò)敏性反應(yīng)，一定要及時(shí)就醫(yī)，萬(wàn)萬(wàn)不可馬虎大意。

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