漢詩有約聚潮州，粵菜精華舌上留。

酸辣青蠔心齒沁，鴛鴦醬蟹鮮香稠。

沽來美酒醇無敵，潛入春風(fēng)涎欲流。

玉膾金齏堆滿席，鱸魚鉤起是鄉(xiāng)愁。

【詩人簡介】王香谷，江蘇東臺人。1945年生，1968年畢業(yè)于第二軍醫(yī)大學(xué)。現(xiàn)為全球漢詩總會澳洲分會總編輯，上海格律詩詞社顧問，悉尼詩詞協(xié)會理事，澳華詩詞協(xié)會會員。從醫(yī)四十余年，任主任醫(yī)師、教授、副院長，擅長心血管內(nèi)科及醫(yī)院管理。工作之余，愛好書法、詩詞、楹聯(lián)，作品為報刊雜志及當(dāng)代千家詩叢書《言志別裁》、《攬勝別裁》等收錄。近年來客居悉尼，詩詞作品頗豐，尤以七律見長，馳名于澳洲詩詞界。     

責(zé)任編輯：滕富生