現(xiàn)在有些人往往會(huì)感到口干、唇干、咽干、膚干，有些人還會(huì)出現(xiàn)鼻塞、流涕、咳嗽等癥狀，這都是秋燥的表現(xiàn)。因此，秋季主要的養(yǎng)身要訣就是補(bǔ)水，我們可以學(xué)習(xí)一下古人的抗燥良方：朝朝鹽水，晚晚蜜湯。即早晨起床時(shí)喝些鹽水，晚上喝些蜜糖水或者是甜湯。今天給大家介紹對(duì)秋燥引起的咳嗽特別有效的補(bǔ)水養(yǎng)肺蜜湯——海底椰燉雪梨。

　　秋天是梨子上市的季節(jié)，它“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”，生津潤(rùn)燥、清熱化痰的效果很好，連皮一起吃還能幫助清潔口腔牙齒上的牙菌斑，防治蛀牙。

　　海底椰味道清香，是廣東人很喜歡的煲湯料，能除燥清熱，止肺熱咳嗽，和梨子搭配能起到滋陰潤(rùn)肺、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的效果。

海底椰燉雪梨

　　主要功效：滋陰養(yǎng)肺，潤(rùn)膚養(yǎng)顏。

　　推薦人群：秋燥明顯人群，秋季保健湯。

　　推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科。

　　材料：雪梨1~2個(gè)、海底椰20克、蜜棗兩個(gè)、冰糖適量（1人量）。

　　制作方法：雪梨去核切塊備用，海底椰洗凈濾干，與蜜棗一起放入燉盅，放入清水500毫升，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火45分鐘，放入雪梨及適量冰糖，小火慢燉20分鐘。

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