知道哈爾濱這座城市，是小時(shí)候從聽王剛播講《夜幕下的哈爾濱》開始的，他富有磁性的聲音讓故事極富吸引力，從此哈爾濱便在我心里深深的刻上烙印。哈爾濱不僅是黑龍江省省會(huì)，更是遼闊的三江平原上一顆璀璨的明珠。20147年2月20日，我終于有機(jī)會(huì)踏上這片向往已久的黑土地，感受她的獨(dú)特魅力。

      暮春的哈爾濱，乍暖還寒，蒼涼中蘊(yùn)藏春的生機(jī)。

      2月，冰雪已經(jīng)融化，但不看冰雕等于白來(lái)哈爾濱，索性去逛逛太陽(yáng)島里的冰雪藝術(shù)館吧。對(duì)于冰雕無(wú)感，心里卻拼命感嘆這個(gè)大冰庫(kù)的能耗該有多高??！職業(yè)病，沒(méi)治。

      接下來(lái)去虎林園看看東北虎，一群人坐在車?yán)锉焕匣?、獅子圍觀，不知道誰(shuí)看誰(shuí)呢，感覺(jué)挺搞的。這里的東北虎絕對(duì)純種而且經(jīng)過(guò)野化訓(xùn)練，不同于動(dòng)物園里的病泱泱的老虎，眼神里透著的孤傲，追爬著車子，殺氣騰騰。

       說(shuō)重點(diǎn)，圣索菲亞教堂。它是一座始建于1907年拜占庭風(fēng)格的東正教教堂，最初為沙俄東西伯利亞第四步兵師修建中東鐵路時(shí)修建的一座隨軍教堂。教堂建筑平面呈希臘十字方式布置，既受拜占庭建筑風(fēng)格影響，主穹頂、鐘樓又有俄羅斯傳統(tǒng)的“帳篷頂”、“洋蔥頭”造型，這是徐總給我普及的。圣·索菲亞教堂構(gòu)成了哈爾濱獨(dú)具異國(guó)情調(diào)的人文景觀和城市風(fēng)情，它又是沙俄入侵東北的歷史見證和研究哈爾濱市近代歷史的重要珍跡。順便普及一下，李鴻章在1896年6月3日，與沙俄簽定了《中俄御敵互相援助條約》后1932年日軍侵華這30幾年，哈爾濱實(shí)際在沙俄控制之下，日本侵華戰(zhàn)爭(zhēng)后到45年被日本侵占。說(shuō)多了，上圖。

     夕陽(yáng)下，松花江邊，長(zhǎng)發(fā)飄飄的少女……

       果戈里說(shuō)過(guò)：當(dāng)歌聲和傳說(shuō)都緘默的時(shí)候，只有建筑還在說(shuō)話。漫步在中央大街上，十分愜意。這是一條彌漫“洋味”的街，倘若你沒(méi)有去過(guò)莫斯科、巴黎、羅馬，盡可以在這條街上領(lǐng)略這些城市典型的建筑風(fēng)格。它始建于1900年，飽經(jīng)歲月的風(fēng)霜和戰(zhàn)爭(zhēng)的創(chuàng)傷，在這光鑒照人的花崗石鋪砌的馬路上漫無(wú)目的地行走，宛如與一位歷史老人進(jìn)行心靈溝通，親切感受到哈爾濱百年滄桑和榮辱興衰。

      最后壓軸的是哈爾濱美食啦。

      烤紅腸，就是個(gè)頭大點(diǎn)，味道估計(jì)和一般烤火腿的沒(méi)多大差別，為了不擠占胃部空間，放棄品嘗。

       馬迭爾冰棍！這支創(chuàng)牌百余年始終暢銷不衰、無(wú)論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天都有人排隊(duì)購(gòu)買的小冰棍兒，幾乎成了哈爾濱的象征。據(jù)說(shuō)，僅在中央大街，馬迭爾冰棍每天銷售就達(dá)一萬(wàn)多根。吃過(guò)馬迭爾冰棍的人都會(huì)說(shuō)，鵝絨黃色的冰棍方方正正，外包裝簡(jiǎn)單，吃到嘴里，入口即化，甜而不膩，奶味濃郁，特別好吃。“好吃”是馬迭爾冰棍百余年來(lái)始終如一的品質(zhì)，這種品質(zhì)經(jīng)歷了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的檢驗(yàn)，被消費(fèi)者認(rèn)可并口口相傳。

       在哈爾濱，“馬迭爾”這個(gè)名字盡人皆知，它與秋林一樣，都是充滿異國(guó)情調(diào)的老字號(hào)。馬迭爾旅館建造的年代晚于秋林商行，于1906年建成開業(yè)，它是當(dāng)時(shí)哈爾濱旅館建筑中最豪華的多功能旅館之一，集餐飲、娛樂(lè)、住宿于一體，正如《哈爾濱指南》1931年俄文版廣告中所述“馬迭爾旅館擁有最豪華的舞廳及餐廳，是當(dāng)時(shí)上流社會(huì)聚會(huì)的場(chǎng)所。而這里的西餐也相當(dāng)有名，味道的確也是杠杠的。

      在哈爾濱待了36個(gè)小時(shí)，喝了5場(chǎng)大酒！我被酒精和哈爾濱朋友的熱情融化了！只是每次喝酒提杯都要說(shuō)一大段祝酒詞，真是和重慶碰杯一口悶的風(fēng)格不同！可以不正經(jīng)，但不能不講究??！哈哈

     索菲亞教堂旁的血腸，號(hào)稱血管清道夫。

      松花江魚品種繁多，打了一輩子魚的人都叫不全江里魚的名字。本地還流傳著松花江的三花五羅、十八子、七十二雜魚的美談，足見早年江魚品種之多了。只是做法上，我認(rèn)為還是應(yīng)該川菜師傅來(lái)弄味道更爽?。?/p>

     這是一道名貴的菜，保密不說(shuō)哈。

        最后，再次謝謝哈爾濱朋友的熱情招待，你們的熱誠(chéng)是哈爾濱無(wú)限魅力的根本。

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