黃皮果，又名黃彈、黃皮。原產(chǎn)我國南部。臺灣、福建、廣東、海南、廣西、貴州南部、云南及四川金沙江河谷均有栽培。

       果色澤金黃、光潔耀目，根據(jù)性味，可分甜、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。

       黃皮果味苦；辛；酸，微溫，黃皮是具有促進消化的功效的，黃皮是能中和胃酸，緩解胃痛，起到養(yǎng)胃健胃的作用?？梢杂糜谑撤e不化、胸膈滿痛。

       含有大量的如抗壞血酸、多種氨基酸等物質(zhì)，能提高人體胃液的酸度，刺激胃液的分泌，含有的酚類能調(diào)暢人體氣機，減輕因氣滯而導致的脹滿疼痛。黃皮果是有生津止渴、潤喉去燥的功效的，能使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

       作為一種優(yōu)質(zhì)的水果，尚可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬。黃皮果是不宜多食，否則可能會上火，發(fā)瘡癤。黃皮果酸味較重，故患有胃潰瘍或者胃酸分泌過多應(yīng)少食。

       你大家吃過嗎?你老家有嗎？

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